充満

気仙沼の知人から大量のホヤが届きました。
1、2個であれば私もさばくのですが、一口も
食べないし、多すぎて私はリタイヤです。
相棒が散歩を中止してエプロン姿です。
約1時間かけてたくさんの塩辛を作り、

その後はホヤ酢と焼きホヤ。
朝からいただいています。
台所、窓を開けていてもあの独特の香りが
充満で〜す。