2018年1月19日blogyoko 明日の土曜は 昨日も大入り満員の午前中です。 夜はポツリポツリの寂しさ、でも雨も上がって いたので最終組はMさんがいないだけで定時まで。 昨夜は冷蔵庫の残り物処分です。 でも、数日煮込んだトマトベースの肉が ホロホロになっているし、正月に半分しか 使わなかった青豆と数の子。 この時期に食べるとまた新鮮です。 あとは相棒からのリクエスト、豚トロ。 二日続けても美味しいらしいです。 明日の土曜はまた料理の下ごしらえ 開始で〜す。