明日の土曜は

昨日も大入り満員の午前中です。
夜はポツリポツリの寂しさ、でも雨も上がって
いたので最終組はMさんがいないだけで定時まで。

昨夜は冷蔵庫の残り物処分です。
でも、数日煮込んだトマトベースの肉が
ホロホロになっているし、正月に半分しか
使わなかった青豆と数の子。
この時期に食べるとまた新鮮です。
あとは相棒からのリクエスト、豚トロ。
二日続けても美味しいらしいです。
明日の土曜はまた料理の下ごしらえ
開始で〜す。