2023年10月30日blogyoko 鍋料理は 我が家の初大根、おでん大根を1本抜いて 来ました。 あとはニラとミツパとミョウガ。 大根はおでんに。 白菜はまだ収穫ができないので 鍋料理はもう少し我慢で〜す。
2023年10月30日blogyoko 今は 先週に漬けた柿の渋が抜けたのでスタッフ分 袋に入れて準備。 そして、また柿を漬けて 3箱の行き先を考えて漬けています。 前は一度にいっぱい漬けて食べきれずの 失敗を生かして、今は1週間おきに 渋抜きをしていま〜す。