お昼をいただいたら、また家でゆっくり。

買い物も行かず、在庫の品で夕食準備。
孟宗の煮物、マカロニサラダ＆ジャガイモ
カレー炒め。
酒粕を焼いたのが一番先になくなります。

そして土曜の夜のメインは坦々丼。
ひき肉とねぎ、ゴマドレとしょうが、
コチュジャンで簡単につくれます。
テレビでやっていたので真似ただけですが
超美味しいで〜す。

金曜に引き続き土曜も相棒から運動禁止令です。
一日家にこもっているのもと近くのお店へランチ。
ですが、目的のメニューは平日のみとの事だった
のでお茶を出していただいたのに、また来ますと
出て次のお店へ。

相棒は塩バターらーめん。

私は味噌らーめん。
お客さんのほとんどが味噌らーめんを注文。
味噌らーめんが当たりのお店のようで〜す。

出張先でフキノトウを見つけたと相棒が
摘んできました。

さっそくフキノトウ味噌を作りました。
お酒のつまみに温かいご飯にもバッチリ。
春を味わっていま〜す。

体がだいぶ動くようになり、うっかり
やってしまった。
包装用に硬い紙状の筒をカッターで
力任せにカットしていたら背中が
また痛くなってきた。
せっかく治ってきたのに、、、。
ジムはお休みです。

時間があるからシチューに唐揚げ、豆腐入り
とついついです。

でも、何も手を入れてない岡山から送られた
ほうれん草が甘くて一番美味しかった。
産地によってこんなに味が違うと一人で
パクパクで〜す。

今日もお一人様朝食。
いつも朝は何も変わらない内容ですが
これが一番！
パンがなくて野菜だけで十分なんですが
頂いた食パンを消費しないといけないので
食べていま〜す。