アヒージョ

夕食はアヒージョ。
鶏肉、海老、イカ、エレンギ、ブロッコリー
ミニトマト、カマンベールに勿論ニンニク
たっぷりです。
食べ終えると食材の味を吸ったオリーブ油に
白飯を入れて、ひと煮立てて食べるのが
美味しくてやめられません。
その間に飲んでいるスパークリングも
相まって最高で〜す。