大根堀

日曜日は畑の雪も溶けてきたので残りの大根堀。
もう少し、早く掘れば良かったのですが、
頭の方が凍み大根になっていました。
煮物にするには問題はないのですが、


輪切りにして干してみました。
今後どうなるかですね。