豆腐丼

今日は相棒リクエスト、豆腐丼。

柔らかいお豆腐を崩して鰹節をのせ
お醤油をかけて出来上がり。
たまには卵の黄身ものせますが、今日は
あっさりめらしいです。
夏になると多くなる我が家のメニューの
一つで〜す。