ダメだけど

午前中から夕食の準備。
おでんをコトコと煮ています。

そして、相棒が作った牛すじの煮込みに
木綿豆腐を入れてグツグツ。
煮込み、そのものはダメだけど、この豆腐
だけはOKです。
肉を食べずとも栄養は染み込んでいるし
結構美味しいで〜す。